Arhive etichetă: vitamina C

ZMEURA – tonica, detoxifianta, antiinflamatoare si vindecatoare

Zmeura este un aliment-medicament apreciat de peste trei milenii pentru calitatile sale terapeutice, un fruct de padure foarte bogat in vitamine, minerale si substante ce previn si trateaza numeroase boli.

Acest fruct al verii este foarte delicat, parfumat, hranitor, usor acidulat si cu un gust dulce-acrisor. Este permis diabeticilor, ajuta la slabit si la infrumusetare – previne imbatranirea, reduce ridurile si protejeaza pielea de radiatiile solare. Din cauza micilor seminte continute in bobitele ce formeaza zmeura, acest delicat fruct de padure este contraindicat in caz de piatra la rinichi sau la fiere, precum si in caz de intestin iritabil.

Bogata in vitamina C si in vitamine din complexul B, zmeura intareste imunitatea organismului, trateaza febra, alergiile, afectiunile respiratorii si inflamatorii (reumatism, artrita, guta). Datorita antioxidantilor puternici pe care ii contine, zmeura previne cancerul si este de 10 ori mai puternica in neutralizarea radicalilor liberi decat rosiile. Fiind bogat in fibre alimentare, acest minunat fruct de padure favorizeaza digestia gastrica si evacuarea materiilor fecale, stabilizeaza glicemia si scade colesterolul. Datorita bogatiei in luteina, zmeura previne bolile de ochi.

De asemenea, zmeura opreste inflamatiile, curata sangele si organismul de toxine si otravuri, lupta impotriva unor boli neuro-vegetative, ajuta la stimularea pancreasului si la normalizarea tensiunii arteriale si a florei intestinale, provoaca urinarea si transpiratia, stimuleaza pofta de mancare, regleaza ciclul menstrual, amelioreaza starile de voma, diminueaza durerile la nastere si creste cantitatea de lapte.

Asadar, acest delicat fruct de padure este foarte benefic in caz de astenie, probleme digestive, constipatie, diaree, afectiuni inflamatorii (reumatism, artrita, guta), raceli, dureri de cap, irascibilitate, probleme cu tensiunea, riduri, boli de piele, ciclu menstrual neregulat, etc. Continuă să citești

Vitamina C – antiinfectioasa, detoxifianta, tonifianta

Vitamina C – numita si acid ascorbic, ascorbat sau vitamina antiscorbutica – este una din vitaminele extrem de importante pentru organism. Este o vitamina antiinfectioasa, tonifianta, care intervine in fenomenele de oxidoreducere, ajuta la absorbtia fierului in organism, la buna functionare a sistemului nervos, la vindecarea ranilor si la buna functionare a tiroidei si a suprarenalelor.

Vitamina C este un antioxidant foarte puternic, ajuta la distrugerea toxinelor din organism, intareste peretii vaselor de sange si mentine colesterolul in limitele normale. Cercetarile arata ca un consum ridicat de alimente bogate in vitamina C previne cancerul si reduce riscul de infarct miocardic si de boli cardiovasculare.

Studiile arata ca acidul ascorbic este singurul factor care are rolul de a fixa calciul in oase, de aceea vitamina C trebuie sa fie folosita in calciterapie.

Vitamina C este hidrosolubila (se dizolva in apa), sensibila la aer, lumina si mai ales fierbere – scade la jumatate; de aceea se recomanda prepararea alimentelor bogate in aceasta vitamina cat mai repede si in putina apa. Vitamina C nu poate fi stocata mult timp in organism – de aceea trebuie consumate zilnic alimente bogate in ascorbat.

Alimentele cele mai bogate in acid ascorbic sunt: fructele de catina si de acerola, coacazele negre, ardei iute, patrunjel, marar, citrice (lamai, portocale), macris, varza rosie, pepene galben. Continuă să citești

CALCIUL – esential pentru oase, dinti, muschi, creier, inima

Calciul este unul din mineralele esentiale ale oganismului, care ajuta la formarea si intarirea oaselor, dintilor, tendoanelor, si la mentinerea proceselor vitale. Calciul are proprietati tonifiante si calmante, creste randamentul intelectual si imbunatateste memoria. Calciul are actiune asupra echilibrului sanguin si humoral, si asupra muschilor, ajutandu-i sa fie sanatosi.

Impreuna cu magneziul, calciul ne ajuta sa avem o inima sanatoasa si un sange sanatos. Calciul este foarte important pentru buna functionare a sistemului nervos, pentru transmiterea influxurilor nervoase. Continuă să citești